Блюдо дня: солянка от шеф-повара ресторана "Evde"

  • 25.01.2017
  • 2261

  • Еда

Блюдо дня: Солянка по-грузински:
Несмотря на простоту его приготовления, оно получается очень вкусным и сытным. В Грузии каждому уважаемому человеку предложат отведать такую солянку, запив глотком настоящего красного вина.
Шеф-повар EVDE делится простым рецептом этого аппетитнейшего блюда, обладающего насыщенным вкусом и ароматом.
Говядина — 250 гр
Лук — 40 гр
Киндза — 30 гр
Масло — 20гр
Томат — 20 гр
Соль — 5 гр
Специи — 5 гр
Нарезаем мясо на кубики по 2,5 см: варим до полуготовности, снимая пенку, после сливаем бульон и мясо тушим с луком до готовности. Добавляем томат, а через 5 минут — процеженный бульон, зелень, специи, соль и перец по выбору. Приятного аппетита, друзья! А если вы захотите попробовать это блюдо от самого шеф-повара, то ждем вас в ресторане "Evde".



Еда
Топ 8 pet-friendly кафе и ресторанов в Баку

В следующих местах допускается вход с четвероногими друзьями

Лучшие пабы Баку по рейтингу Google

Посетители высоко оценивают эти пабы за их особую атмосферу, большое разнообразие блюд и напитков и превосходное обслуживание.

10 знаменитых ресторанов, где можно поесть рыбу

Рыбные блюда предпочитают в следующих местах

Christmas Brunch at Hyatt Regency Baku

Нет ничего лучше, чем наполнят свою тарелку праздничными лакомствами во время нашего бранча.

Все статьи
В Высшей женской лиге АФФА «Баку Джуниорс» победила команду «Аран» из Агджабеди со счетом 52-0.

Клуб «Баку Джуниорс», спонсируемый компанией Tripsome, является одним из клубов, играющих на чемпионство в Высшей женской лиге в этом году.

Tripsome получила первую венчурную инвестицию от Caucasus Ventures

Компания Tripsome приступила к проведению предварительного раунда для инвесторов под руководством Caucasus Ventures в размере 300 000 долларов США.

Студенты УФАЗ приняли участие в полетах, организованных Национальным центром космических исследований Франции.

Омар Нурузаде, Гюляр Исмаилова, Санан Чахаркаме, Араз Шафиев и Эмин Халифаев квалифицировались на этот полет как победители международного космического хакатона «Act in Space».

Baku Piano Festival 2023 завершился атмосферным концертом бразильских виртуозов Hamilton de Holanda Trio

На концерте гвоздем программы стали произведения легендарного бразильского композитора Антониу Жобима. В конце концерта под овации публики стоя музыканты сыграли на бис. Этот вечер стал достойным завершением фестиваля.