Cуши-бары появились в Баку несколько лет назад и быстро завоевали популярность среди жителей столицы. И это не удивительно, ведь сегодня все больше людей, следящих за своим рационом, предпочитают пищу, богатую клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами и микроэлементами. Сегодня выражение «суши-бар» для нас стало обыденным, появилось много заведений, работающих в этом направлении ресторанного бизнеса.

Во многих ресторанах есть суши-бары, в основном из-за растущей популярности блюд японской кухни. Однако в первоначальном понимании суши-бар представляет собой не просто суши и роллы в меню, но, главным образом, традиции и философию японской кухни. Одним из таких заведений в столице Азербайджана, который основывается на традиции японской кухни, является суши-ресторан Yuka Kaiten Sushi. 

За приготовлением блюд в Yuka Kaiten Sushi ответственен шеф-повар из Таиланда. Этот профессионал прибыл в нашу страну из Берлина, и в настоящее время работает вместе с нашими соотечественниками, одновременно обучая их азам приготовления суши. Суши по достоинству оценили те, кто следит за своим рационом. Добавьте к своему японскому обеду пиалу зеленого чая, и заряд бодрости и хорошее настроение Вам гарантированы!