Starbucks Azerbaijan стал первым в регионе ЕМЕА

  • 10.07.2017
  • 521
  • Новости

Все бариста, работающие в четырех филиалах кофейни Starbucks Azerbaijan в Баку, получили сертификат «Знатока кофе». Таким образом Starbucks Azerbaijan стал первым среди команд кофеен Starbucks, получивший звание Black Apron в регионе ЕМЕА (Европа, Ближний Восток и Африка). Звание Black Apron («Черный фартук») означает, что все работающие в кофейнях бариста имеют сертификат «Знатока кофе».

Кофейные эксперты Starbucks добровольно взяли на себя обязательства быть источником информации и примером в области культуры кофе, высококачественных кофейных зерен и стандартов Starbucks. «Знатоки кофе» носят фартуки с логотипом – белая сирена на черном фоне – и фактически являются образцовыми партнерами как в качестве профессионального знатока, так и в качестве источника и распространителем информации. Кроме того, кофе-семинарами и разработанными проектами обеспечивается обмен знаниями и опытом, которые заложены в основу деятельности «Знатока кофе» и улучшение качества напитков.

Для того, чтобы начать процесс получения звания «Знатока кофе», каждый должен проработать в Starbucks как минимум в течение 6 месяцев. Процесс обучения продолжается в среднем 8-12 недель. Каждый сотрудник в этом процессе получает подробную информацию на такие темы, как «История кофе», «Выращивание и география кофе», «Искусство обжарки и смешивания кофе Starbucks», и развивает способность передавать их соответствующим образом. Сотрудникам, успешно завершившим процесс обучения, выдается сертификат «Знатока кофе».

Будучи индивидуальным торговым брендом и крупнейшим в мире поставщиком и производителем кофе, Starbucks начал свою деятельность в 1971 году в одной из кофеен американского города Сиэтл, где реализовывались особые виды кофе. На сегодняшний день, предоставляя услуги своим посетителям в более чем 33 тыс. точках по всему миру, Starbucks со своим 46-летним опытом, закупая по всему миру 100% высококачественные зерна кофе арабика, предлагает посетителям кофе с особым методом обжарки.

Приготовление каждого напитка осуществляется в соответствии с требованиями посетителей и использованием вариантов с добавлением молока, сиропа и возможности выбора холодного или горячего сервиса. В кофейнях Starbucks, в общей сложности, имеется около 87 тыс. видов различных напитков.



Новости
Yarat ищет смелых и креативных участников для нового театрального проекта

Автором проекта выступит известный режиссёр Эльвин Мирзоев

ADOTheatre-Collective начинает новый детский проект

Ваш ребенок любит выступать на сцене, петь и танцевать? ADOKids! Театральный клуб – отличное место, чтобы проявить себя в искусстве!

Академия Yarat 2017

Третий блок Академии YARAT будет посвящен анализу творчества художников

Международная выставка обуви Shoesstar- Ближний Восток пройдет в Баку

Данная выставка-презентация – сосредоточие последних тенденций и трендов мировой обувной индустрии

Все статьи
В Азербайджане стартует Национальный Конкурс Мобильной Фотографии Red Bull Illume

Известный в мире международный конкурс, посвященный приключенческой и экстремальной спортивной фотографии, Red Bull Illume, приезжает в этом году в Баку

В кинотеатре "CinemaPlus Gənclik" состоится премьера фильма "Тахмин и Заур"

В этот вечер гостями будут азербайджанские звезды, актеры, исполнители, телеведущие, режиссеры, продюсеры, блоггеры и СМИ

Мастер-класс известного японского дизайнера по свету Дайсуке Яно

Программа лекции и мастер-класса: Понимание японского дизайна освещения, Японское восприятие света

YARAT Freestyle: лекция Доминико Уильема, главы онлайн-стратегии франко-немецкого канала ARTE

Лекция пройдет в рамках двухдневного семинара "Видеоблог: Найди своё выражение, запиши его и сделай пост!"