В Баку открылось новое заведение - "13 Restaurant"

Совсем недавно в Баку открылось чрезвычайно атмосферное заведение- ресторан "13 Restaurant". Официальное открытие заведения состоялось 13 ноября. Если ищете по-домашнему уютное место и влюблены в традиционную кухню Азербайджана, то 13 Restaurant - идеальный вариант.

Интерьер нового ресторана запоминается умело подобранными деталями, здесь все располагает к тому, чтобы спокойно, без спешки отдохнуть и попробовать самую вкусную кухню- азербайджанскую.

Здесь, без сомнения сделают ваши дни и вечера вкусными и незабываемыми. Интерьер продуман до мелких деталей: тёплый, приглушенный свет, потертое дерево, красные кирпичные стены, кованные детали интерьера и мягкая мебель - создают уютную атмосферу. А национальные элементы придают этому месту особую аутентичность и подчеркивают колорит. 

Если вы влюблены в азербайджанскую кухню или хотите познакомить с ней ваших друзей или знакомых- 13 Restaurant идеальный вариант. Семейный ресторан с разнообразным меню, состоящим из самых ярких и знакомых всем блюд нашей кухни. Особенно стоит отметить гастрономическое произведение искусства, «Гузу бохча». 

Незабываемый вкус, нежное мясо ягнёнка, запечённые овощи и изумительная подача этого блюда не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Приходите на ужин и обязательно попробуйте. Ну, а опытные бартендеры помогут вам с выбором напитка. 

Загляните сюда на обед попробовать вкуснейшую курочку на садже, и обязательно возьмите к ней лимонад, приготовленный по домашнему рецепту шеф повара! В холодный зимний день особенно хочется вкусного, согревающего обеда. А что может быть лучще фирменного джиз-быза? Свежие овощи, зелень, тоненький лаваш и гранат идеально дополняют картину - делают блюдо вкусным и насыщенным. А кто предпочитает мучные блюда, то здесь найдутся сочные дюшбере и гюрза, аппетитный хингал. Гюрза тут, к слову, невероятная. Шеф-повар ресторана выбирает для нее самое лучшее мясо и готовит его по старому семейному рецепту. А к ним ассорти вкуснейших азербайджанских солений....

Что же касается первых блюд, то попробуйте здесь суп пити - блюдо два в одном: ароматный суп с нежной бараниной и нутом. У блюда многовековая история и свои правила потребления. Для начала разломите кусочки хлеба в тарелочку и посыпьте сумахом. Далее заливайте ароматным бульоном. После того, как закончите с бульоном, выкладывайте всё, что осталось в горшочке и разомните всё в однородное пюре. Вкусным дополнением к блюду послужит сумах, лук, свежие и солёные овощи. Смеем вас заверить, гастрономическое удовольствие вам гарантировано. 
Порция гюрзы обойдется вам в 12 AZN, пити - 15 AZN, дюшбере- 8 AZN, хингал- 12 AZN, садж - 17, 19 или 22 AZN в зависимости от выбора мяса. 

Неординарная, одновременно изысканная и по-домашнему теплая подача блюд, сервировка стола с уютными вязанными салфетками, милой фаянсовой посудой- изюминка этого заведения. От этих милых мелочей так веет уютом и домашним теплом, что невольно хочется возвращаться сюда снова и снова. Даже если вам просто захотелось выпить крепкого чая с настоящим азербайджанским вареньем, вкусным и ароматным- загляните сюда. 

Адрес: Baku Media Center, ул. Микаила Мушфига
Телефоны: (+994 50) 244 00 13, (+994 50) 277 00 13, (+994 12) 504 04 04