В Баку открылось новое заведение - "13 Restaurant"

Совсем недавно в Баку открылось чрезвычайно атмосферное заведение- ресторан "13 Restaurant". Официальное открытие заведения состоялось 13 ноября. Если ищете по-домашнему уютное место и влюблены в традиционную кухню Азербайджана, то 13 Restaurant - идеальный вариант.

Интерьер нового ресторана запоминается умело подобранными деталями, здесь все располагает к тому, чтобы спокойно, без спешки отдохнуть и попробовать самую вкусную кухню- азербайджанскую.

Здесь, без сомнения сделают ваши дни и вечера вкусными и незабываемыми. Интерьер продуман до мелких деталей: тёплый, приглушенный свет, потертое дерево, красные кирпичные стены, кованные детали интерьера и мягкая мебель - создают уютную атмосферу. А национальные элементы придают этому месту особую аутентичность и подчеркивают колорит. 

Если вы влюблены в азербайджанскую кухню или хотите познакомить с ней ваших друзей или знакомых- 13 Restaurant идеальный вариант. Семейный ресторан с разнообразным меню, состоящим из самых ярких и знакомых всем блюд нашей кухни. Особенно стоит отметить гастрономическое произведение искусства, «Гузу бохча». 

Незабываемый вкус, нежное мясо ягнёнка, запечённые овощи и изумительная подача этого блюда не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Приходите на ужин и обязательно попробуйте. Ну, а опытные бартендеры помогут вам с выбором напитка. 

Загляните сюда на обед попробовать вкуснейшую курочку на садже, и обязательно возьмите к ней лимонад, приготовленный по домашнему рецепту шеф повара! В холодный зимний день особенно хочется вкусного, согревающего обеда. А что может быть лучще фирменного джиз-быза? Свежие овощи, зелень, тоненький лаваш и гранат идеально дополняют картину - делают блюдо вкусным и насыщенным. А кто предпочитает мучные блюда, то здесь найдутся сочные дюшбере и гюрза, аппетитный хингал. Гюрза тут, к слову, невероятная. Шеф-повар ресторана выбирает для нее самое лучшее мясо и готовит его по старому семейному рецепту. А к ним ассорти вкуснейших азербайджанских солений....

Что же касается первых блюд, то попробуйте здесь суп пити - блюдо два в одном: ароматный суп с нежной бараниной и нутом. У блюда многовековая история и свои правила потребления. Для начала разломите кусочки хлеба в тарелочку и посыпьте сумахом. Далее заливайте ароматным бульоном. После того, как закончите с бульоном, выкладывайте всё, что осталось в горшочке и разомните всё в однородное пюре. Вкусным дополнением к блюду послужит сумах, лук, свежие и солёные овощи. Смеем вас заверить, гастрономическое удовольствие вам гарантировано. 
Порция гюрзы обойдется вам в 12 AZN, пити - 15 AZN, дюшбере- 8 AZN, хингал- 12 AZN, садж - 17, 19 или 22 AZN в зависимости от выбора мяса. 

Неординарная, одновременно изысканная и по-домашнему теплая подача блюд, сервировка стола с уютными вязанными салфетками, милой фаянсовой посудой- изюминка этого заведения. От этих милых мелочей так веет уютом и домашним теплом, что невольно хочется возвращаться сюда снова и снова. Даже если вам просто захотелось выпить крепкого чая с настоящим азербайджанским вареньем, вкусным и ароматным- загляните сюда. 


Адрес: Baku Media Center, ул. Микаила Мушфига
Телефоны: (+994 50) 244 00 13, (+994 50) 277 00 13, (+994 12) 504 04 04



Еда
Академия стейка: куда отправиться ценителям мяса в Баку?

В Prive Steak Gallery не просто едят, а дегустируют мясо

Акция от M'EAT

Гости в M'EAT признаются: сочное филе под нашим фирменным соусом «Воронов» влюбляет в себя с первого кусочка настолько сильно, что вторую порцию блюда тоже хочется съесть самому!

В Баку открылось новое "Gazelli Cafe"

4 апреля 2018 года открыло свои двери для посетителей уютное "Gazelli Cafe". В меню "Gazelli Cafe" представлены блюда лучших кухонь мира в исполнении шеф-повара ресторана Илькина Бабаева.

Примите участие в Gout de France и попробуйте уникальную Французскую кухню

Bonjour! Gout de France/Good France ежегодно собирает более 3000 ресторанов и 150 представительств стран во всех 5 континентов в честь Французской гастрономии

Все статьи
15 июня в Баку стартует Summer Food Fest

Ежедневно с 11:00 до 23:00 у Вас есть возможность попробовать любимые блюда, а также специальные меню от поваров более 20 ресторанов и кафе столицы. Ежедневно на площадке Гоша Гала в Ичери Шехер вас ждут различные викторины, мастер-классы, дегустации, развлечения для детей, а также соответствующая атмосфере музыка и сеты от известных диджеев.

Azerbaijan Fashion Week: модное событие этой весны

С 17 по 19 мая в Баку пройдет 7 сезон Azerbaijan Fashion Week

День открытых дверей в Музеях заповедника "Ичеришехер"

18 мая в связи с Международным днем музеев во всех музеях в подчинении Управления государственного историко-архитектурного заповедника «Ичеришехер» объявляется День открытых дверей.

Обладатель 2-х звёзд "Мишлен" в Баку

Главный шеф-повар ресторана Atelier Vivanda, обладатель 2-х звёзд «Мишлен» и главный помощник Акрама Беннали - Pitton-Terrien Jérémy, будет в Баку с 15 по 17 мая