Неделя итальянской кухни в Баку
C 20 по 26 ноября в Баку пройдет неделя Итальянской Кухни. В связи с этим событием по всему миру планируется организация более 1000 мероприятий. Посольство Италии в Баку при поддержке G.D. Vajra Wines, организует неделю дегустации еды и вина в наиболее эксклюзивных итальянских ресторанах города Баку. Среди них такие как “Scalini” с шеф-поваром Элио Бевилакуа, “Tosca” с шеф-поваром Джованни Таволаро, “Cantinetta Antinori” с шеф-поваром Серджио Марзулли, “Zafferano” с шеф-поваром Лука Казини, “OroNero” с шеф-поваром Алессио Питцалис. Специальным гостeм Недели будет Трояно Паскуале, шеф-повар ресторана “Cantina Bentivoglio”, одного из лучших ресторанов города Болонья, города самого по себе являющимся одним из столиц Итальянской кухни.
Шеф-повара примут участие в прямом эфире телевизионной программы “Nuş olsun” телеканала Хазар, 20 и 21 ноября в 12:00.
Программа фестиваля:
20 ноября в 19:30- Открытие недели итальянской кухни ужином в "Scalini" от шеф-повара Элио Бевилакуа (Scalini Port Baku). Цена: 55 AZN (напитки не включены)
21 ноября в 19:30- Ужин в "Cantinetta Antinori" от повара Серджо Марцулли. Цена: 60 AZN (напитки не включены)
22 ноября в 19:30- Ужин в "OroNero", шеф-повар Алессио Питцалис. Цена: 65 AZN (напитки не включены)
23 ноября в 19:30- Ужин в "Zafferano", шеф-повар Лука Казини с дегустацией вин. Цена: 60 AZN (включены вина)
24 ноября в 19:30- Торжественный вечер в ресторане “Grill” от шеф-повара Паскуале Тройано из Кантины Бентивольо, специального гостя из Болоньи. Вход только по приглашениям
25 ноября в 19:30- Заключительный вечер Недели итальянской Кухни в "Tosca" от шеф-повара Джованни Таволаро. Цена: 55 AZN (напитки не включены)
26 ноября в 13:00- Ланч в "Zafferano" от шеф-повара Луки Казини. Цена: 42 AZN (напитки не включены)